Mon cahier pour brasser de la bière en profitant de ses vertus

Sinopse de Mon cahier pour brasser de la bière en profitant de ses vertus

«Mon cahier pour brasser de la bière en profitant de ses vertus» é o guia de produção de cerveja artesanal de Marin Tehel, em brochado.

O caderno explica como produzir cerveja artesanal em casa, desde a escolha dos ingredientes até ao processo passo a passo. Recorda que, com consumo moderado, a cerveja pode melhorar a digestão, ajudar os rins, reduzir o colesterol mau, reforçar a densidade óssea e fornecer vitaminas B; o lúpulo também ajuda a dormir e a aliviar o stress.

A obra foi publicada pela Editions Mosaïque-Santé em 16 de outubro de 2019; tem 64 páginas, está em francês e inclui ilustrações de Fasko.

Para apreciadores de cerveja que queiram iniciar-se na produção caseira e conhecer os seus possíveis benefícios para a saúde.