
por Pamela Westland · tapa blanda · ISBN 9789875130067

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«Pastas» é o livro de culinária de Pamela Westland, publicado pela ASPPAN em brochado (80 páginas, em espanhol).
Um receituário dedicado à massa com propostas para a preparar passo a passo, desde os clássicos até opções mais originais. As receitas procuram surpreender à mesa com preparações simples e resultonas, pensadas para quem aprecia a cozinha italiana e quer ampliar o seu repertório de primeiros pratos.
Publicado em 1999, o livro pertence à coleção Passo a Passo da ASPPAN e enquadra-se na categoria Casa e Cozinha.
Para apreciadores da cozinha italiana que queiram aprender receitas de massa passo a passo e preparar pratos vistosos para refeições com convidados.

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