Postres en vaso
por Rocío Arroyo, David Pallàs · SUSAETA · tapa blanda · ISBN 9788467722468
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Detalhes do produto
Autor: Rocío Arroyo, David Pallàs
ISBN: 9788467722468
Editora: SUSAETA
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 18/05/2016
Páginas: 96 pág
Dimensões: 28.5 x 23.1 x 0.7 cm
Peso: 450 g
Sinopse de Postres en vaso
«Postres en vaso» é o livro de receitas de sobremesas de Rocío Arroyo e David Pallàs, publicado pela Susaeta em brochado (96 páginas, em espanhol).
Livro de receitas de sobremesas individuais servidas em copo, assinado pela pasteleira e apresentadora de televisão Rocío Arroyo com o mestre chocolateiro David Pallàs. Inclui receitas como o chiboust de baunilha com merengue suíço e combinações vistosas de sabores para porções elegantes.
Pertence à coleção El Rincón del Paladar. Primeira edição publicada a 18 de maio de 2016, com leitura recomendada a partir dos 16 anos.
Dirigido a entusiastas da pastelaria caseira e a seguidores da cozinha televisiva.
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