Raclette
por Annette Wolter · ZENDRERA ZARIQUIEY · tapa blanda · ISBN 9788489675681
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Detalhes do produto
Autor: Annette Wolter
ISBN: 9788489675681
Editora: ZENDRERA ZARIQUIEY
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 14/07/1998
Páginas: 64 pág
Dimensões: 0.4 x 14.6 x 17.6 cm
Peso: 59 g
Sinopse de Raclette
«Raclette» é o livro de culinária de Annette Wolter, publicado pela Zendrera Zariquiey em brochado (64 páginas, em espanhol).
«Raclette» é um guia culinário em torno deste tradicional prato suíço de queijo fundido, com receitas e conselhos práticos para o preparar. O livro percorre a sua história, explica as técnicas básicas para fundir e servir o queijo e propõe acompanhamentos para desfrutar da raclette em casa.
A edição em espanhol foi publicada a 14 de julho de 1998 e pertence à coleção Buen provecho.
Dirigido a amantes do queijo e da cozinha internacional que queiram preparar raclette em casa com receitas simples e conselhos práticos.
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Sobre o autor
Annette Wolter
Descobre livros em segunda mão de Annette Wolter.
Nascimento em 1950123 títulos publicados
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