Ramen, Sushi und Wok Kochbuch
por Lisa Ackermann · tredition · tapa dura · ISBN 9783384550019
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Detalhes do produto
Autor: Lisa Ackermann
ISBN: 9783384550019
Editora: tredition
Idioma: Alemão
Formato: tapa dura
Data de publicação: 09/03/2025
Páginas: 272 pág
Dimensões: 30.3 x 21.5 x 2.1 cm
Peso: 1058 g
Sinopse de Ramen, Sushi und Wok Kochbuch
«Ramen, Sushi und Wok Kochbuch» é o livro de culinária asiática 3 em 1 de Lisa Ackermann, publicado pela tredition em capa dura (272 páginas, em alemão).
Receituário de culinária asiática que reúne num só volume 450 receitas de três especialidades: sopas de noodles ramen, sushi e salteados no wok. Inclui uma introdução a ingredientes e técnicas, bem como versões vegetarianas e veganas de muitas preparações, das tradicionais às variantes atuais.
Publicado em março de 2025, é um volume 3 em 1 de 272 páginas.
Pensado tanto para principiantes como para cozinheiros experientes, com receitas de ramen, sushi e wok.
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