
por Le Cordon Bleu · Könemann · tapa dura · ISBN 9783829044004

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«Receitas Caseiras: Frango» é o livro de culinária do Le Cordon Bleu, publicado pela Könemann em capa dura, em português.
Este livro de receitas centra-se no frango como ingrediente principal e reúne preparações caseiras que vão dos clássicos reconfortantes a opções mais elaboradas. Nele são aplicadas técnicas profissionais do Le Cordon Bleu para que os cozinheiros amadores melhorem os seus pratos do quotidiano.
Obra publicada pela Könemann, em capa dura e em português, dentro da colecção do Le Cordon Bleu.
Dirigido a cozinheiros amadores que procuram elevar as suas receitas caseiras de frango com a orientação do Le Cordon Bleu.

