Recettes des meilleures cuisinieres de France
por Martine Jolly · Le Grand Livre Du Mois · tapa dura · ISBN 9782286046484
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Detalhes do produto
Autor: Martine Jolly
ISBN: 9782286046484
Editora: Le Grand Livre Du Mois
Idioma: Francês
Formato: tapa dura
Data de publicação: 1993
Páginas: 290 pág
Dimensões: 21.2 x 14 x 2.6 cm
Peso: 500 g
Sinopse de Recettes des meilleures cuisinieres de France
«Recettes des meilleures cuisinières de France» é o livro de culinária de Martine Jolly, publicado por Le Grand Livre Du Mois em 1993 (capa dura, 290 páginas).
Compila 156 receitas da gastronomia francesa, selecionadas e apresentadas por Martine Jolly. O volume centra-se no saber fazer das cozinheiras de França e percorre a tradição culinária do país através de uma seleção de pratos representativos.
O texto está em francês.
Para quem aprecia a gastronomia francesa e procura receitas tradicionais de cozinheiras do país.
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