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Rick Stein Cooks Fish
por Rick Stein · BBC Books · tapa dura · ISBN 9780563383444
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Detalhes do produto
Autor: Rick Stein
ISBN: 9780563383444
Editora: BBC Books
Idioma: Inglês
Formato: tapa dura
Data de publicação: 01/09/1997
Páginas: 64 pág
Dimensões: 21.8 x 18.5 x 1 cm
Peso: 340 g
Sinopse de Rick Stein Cooks Fish
«Rick Stein Cooks Fish» é o livro de cozinha de Rick Stein, publicado pela BBC Books em capa dura (64 páginas, em inglês).
Livro de receitas do chef britânico Rick Stein com 34 receitas de peixe, enquadrado na série de televisão de culinária da BBC. Cada receita inclui a sua fotografia a cores, informação nutricional com conteúdo de gordura e, quando aplicável, instruções de congelação; também há conselhos sobre ingredientes, equipamento e preparação.
Pertence à série TV Cooks e corresponde à primeira edição, publicada em setembro de 1997.
Pensado para entusiastas da cozinha de peixe, desde principiantes até cozinheiros experientes que procuram receitas visuais e fáceis de seguir.
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Sobre o autor
Rick Stein
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