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Rick Stein's Fruits of the Sea
por Rick Stein · BBC · tapa dura · ISBN 9780563387626
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Detalhes do produto
Autor: Rick Stein
ISBN: 9780563387626
Editora: BBC
Idioma: Inglês
Formato: tapa dura
Páginas: 224 pág
Peso: 816 g
Sinopse de Rick Stein's Fruits of the Sea
Sumérgete en el mundo de los sabores marinos con 'Rick Stein's Fruits of the Sea'. Este libro de cocina, con más de 150 recetas de pescado y marisco, te lleva a un viaje culinario desde platos exóticos como Trucha salteada con setas o Escalope de salmón con champán y salsa de cebollino, hasta opciones más sencillas como Filete de bacalao con puré de patatas al azafrán y Ensalada Niçoise tibia con atún en conserva. Descubre nuevas técnicas y ingredientes inusuales para darle un toque brillante a tus platos de mariscos.
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Sobre o autor
Rick Stein
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