Sabor con salud
por Asociación Barcelona Salud · Plataforma Editorial · tapa blanda · ISBN 9788415880561
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Detalhes do produto
Autor: Asociación Barcelona Salud
ISBN: 9788415880561
Editora: Plataforma Editorial
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 02/12/2013
Páginas: 208 pág
Dimensões: 22 x 14 x 1 cm
Peso: 500 g
Sinopse de Sabor con salud
«Sabor con salud» é o livro de culinária saudável da Associação Barcelona Salud, publicado pela Plataforma Editorial em brochado (208 páginas, em espanhol).
O livro reúne cerca de trinta receitas inéditas de chefs de referência, adaptadas às necessidades dietéticas de doenças específicas. Cada receita é acompanhada de um artigo de médicos especialistas sobre a doença e a sua relação com a nutrição, para promover hábitos saudáveis e prevenir doenças crónicas.
Primeiro título da série Cozinha da Plataforma Editorial, publicado em Barcelona em 2013.
Para leitores interessados em nutrição, alimentação saudável e prevenção de doenças crónicas, especialmente aqueles que necessitam de receitas adaptadas.
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