
por Olivier Laurent · De Vecchi · tapa blanda · ISBN 9788431533588

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«Sándwiches y supersándwiches» é o livro de culinária de Olivier Laurent, publicado pela De Vecchi em brochado (96 páginas, em espanhol).
Receituário dedicado ao sanduíche em todas as suas versões: desde as combinações mais habituais de pão, recheio e acompanhamento até propostas mais criativas e vistosas. Reúne ideias para preparar refeições rápidas ou jantares informais com um toque especial, e percorre diferentes possibilidades de apresentação para tirar partido de ingredientes simples.
O livro foi publicado em 2006 e pertence à coleção «Cocina» da De Vecchi.
Para cozinheiros caseiros que procuram receitas simples de sanduíches e também variações mais originais para refeições rápidas ou jantares informais.

