
Abril/Controljornal · tapa blanda · ISBN 9789726116776

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«Sobremesas frias» é um livro de culinária de sobremesas frias publicado pela Abril/Controljornal em brochado (62 páginas, em português).
Uma seleção de receitas de sobremesas frias pertencente à coleção Grandes receitas. O livro propõe preparações refrescantes e simples, com explicações claras e ilustrações, orientado para a doçaria caseira.
Faz parte da coleção Grandes receitas. A edição em brochado consta de 62 páginas, com texto em português e data de publicação de 1997.
É adequado para apreciadores de doçaria e cozinha caseira que procuram sobremesas frias fáceis de preparar e com apoio visual.
