Soep

Sinopse de Soep

«Soep (Da's pas koken)» é o livro de receitas de sopas da R&R Publishing, publicado pela Rebo em capa dura (96 páginas, em neerlandês).

Livro de receitas de sopas de todo o mundo, quentes ou frias, para servir como lanche saudável, entrada ou prato principal. Inclui preparações leves e substanciais: desde sopa de ostra de Manhattan e minestrone piemontesa até salmão com noodles de arroz em sopa de coco e bisque de espinafres jamaicana. Também há sopas picantes, de verão e doces para cada ocasião.

Faz parte da série «Da's pas koken», publicada pela Rebo em 2006.

Para entusiastas da cozinha e amantes de sopas que queiram ampliar o seu repertório com receitas de todo o mundo.