por Gwenda Smith · Develop Your Future Ltd · tapa blanda · ISBN 9781914181115
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«The Dash Diet Cookbook 2021» é o livro de culinária de Gwenda Smith, publicado em 2020 por Develop Your Future Ltd em brochado (302 páginas, em inglês).
A dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension), pobre em sódio e rica em frutas, vegetais, cereais integrais e proteínas magras, é a base deste receituário com 500 receitas rápidas para reduzir a pressão arterial de forma natural. O livro apresenta o plano como uma orientação sustentável que inclui pratos variados e pode favorecer a perda de peso.
Um receituário orientado para pessoas interessadas na saúde cardiovascular, na hipertensão e na cozinha pobre em sódio.
