The Food Pharmacy
por Jean Carper · Bantam USA · tapa blanda · ISBN 9780553345247
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Detalhes do produto
Autor: Jean Carper
ISBN: 9780553345247
Editora: Bantam USA
Idioma: Inglês
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 01/07/1989
Páginas: 384 pág
Dimensões: 21 x 13.3 x 2.5 cm
Peso: 363 g
Sinopse de The Food Pharmacy
«The Food Pharmacy» é o guia de saúde e nutrição de Jean Carper, publicado pela Bantam USA em brochado (384 páginas, em inglês).
A autora defende que os alimentos podem atuar como medicina e reúne mais de cinquenta produtos com os seus usos terapêuticos, benefícios nutricionais e possíveis efeitos adversos, a partir da evidência que sustenta o livro.
Edição revista publicada em 1989; a obra inclui referências bibliográficas (páginas 328-349) e índice.
Orientado a leitores interessados em saúde, nutrição e dietética que queiram conhecer a abordagem da alimentação como terapia.
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