
por Margaret Ford · Tapa blanda · ISBN 9781921208348

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«The International School of Sugarcraft: Book Three» é o manual de pastelaria de Margaret Ford e Nicholas Lodge, publicado pela Murdoch Books em brochado.
Guia prático que atualiza técnicas, utensílios e produtos para decorar bolos com açúcar. Inclui capítulos sobre moldes e cortadores, efeitos de tecido, modelagem, bordado em açúcar e flores de açúcar, com designs tradicionais e contemporâneos para celebrações.
Terceira entrega da série International Sugarcraft; tem 200 páginas e texto em inglês, e inclui como professores convidados June Twelves, Marion Frost, Earlene Moore, Toshie Harashima e Steven Stellingwerf.
Pensado para decoradores de bolos e entusiastas da pastelaria criativa que queiram ampliar as suas técnicas com açúcar.

Descobre livros em segunda mão de Margaret Ford.
