
por Murdoch Books · Tapa dura · ISBN 9781742660301

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«The Little Tapas Book» é o livro de culinária de Murdoch Books, publicado por Murdoch Books em capa dura (192 páginas, em inglês).
Mais de 60 receitas de tapas e petiscos inspirados na cozinha espanhola, divididas em carnes, peixes e opções vegetarianas. Inclui espetadas de cogumelos e prosciutto, empadas de presunto e azeitona, gambas grelhadas com maionese de tequila, grão-de-bico frito ou batatas em molho picante, com sistema duplo de medidas.
Pertence à série The Little Cookbook de Murdoch Books e foi publicado originalmente em 2012.
Para apreciadores da cozinha espanhola que queiram preparar aperitivos para partilhar em reuniões.
