por Marc David · Healing Arts Press · tapa blanda · ISBN 9781594770609
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«The Slow Down Diet» é o ensaio de nutrição e bem-estar de Marc David, publicado pela Healing Arts Press em brochado (208 páginas, em inglês).
O livro defende que o prazer ao comer influencia o metabolismo e que comer depressa ou stressado favorece o aumento de peso. Marc David desmonta mitos nutricionais e propõe um programa de oito semanas para reduzir o cortisol, melhorar a digestão e ganhar energia com uma alimentação consciente que integra corpo, mente e espírito.
A obra foi publicada em 2005 e o seu subtítulo é «Eating for Pleasure, Energy, and Weight Loss». Enquadra-se em saúde e bem-estar, com um enfoque em nutrição, dietas e perda de peso.
Para leitores interessados em nutrição, alimentação consciente e bem-estar integral que procuram uma abordagem menos restritiva do que as dietas da moda.
