por Arthur Agatston · St Martins Pr · tapa blanda · ISBN 9780312991197
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«The South Beach Diet» é o plano de emagrecimento do cardiologista Arthur Agatston, publicado pela St. Martin's Paperbacks em brochado (336 páginas, em inglês).
O cardiologista Arthur Agatston concebeu este plano para quem não conseguia manter outras dietas. Não é pobre em gorduras nem em hidratos de carbono: ensina a escolher os adequados para queimar gordura e melhorar a saúde. Em três fases, com receitas e ementas, permite porções normais de carne, peixe, ovos, queijo, frutos secos e vegetais sem passar fome.
Subtítulo original: 'The Delicious, Doctor-Designed, Foolproof Plan for Fast and Healthy Weight Loss'. Publicado em 2003. A capa anuncia-o como n.º 1 no The New York Times.
Para leitores interessados na nutrição e no controlo de peso que procuram um plano estruturado com base médica.
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