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Arzak Recetas
por Juan Mari Arzak · BAINET · tapa dura · ISBN 9788496177079
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Detalhes do produto
Autor: Juan Mari Arzak
ISBN: 9788496177079
Editora: BAINET
Idioma: Espanhol
Formato: tapa dura
Data de publicação: 01/03/2004
Páginas: 252 pág
Dimensões: 28 x 22 x 2.8 cm
Peso: 1810 g
Sinopse de Arzak Recetas
«Arzak Recetas» é o livro de receitas de Juan Mari Arzak, publicado pela BAINET em capa dura (252 páginas, em espanhol).
Juan Mari Arzak, cozinheiro com mais de quarenta anos de ofício, reúne mais de cem receitas para fazer em casa. São pratos simples mas com toques originais, com ingredientes acessíveis e explicações passo a passo, pensados para celebrações. O livro de receitas dirige-se a quem já se desenrasca com alguma à-vontade entre fogões.
Publicado em março de 2004. Edição com sobrecapa ilustrada e ilustrações a cores.
Pensado para cozinheiros amadores que já se desenrascam com à-vontade e querem preparar pratos com personalidade para ocasiões especiais.
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