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Juan Mari Arzak
AutorLivros · Segunda mãoDesde 1942
chefe espanhol
9
Títulos
15
Livros em destaque
5
Curiosidades
Sobre Juan Mari Arzak
Nascimento
1942
chefe espanhol
Juan Mari Arzak é uma referência indiscutível da gastronomia espanhola, nascido em San Sebastián.
A sua obra Escuela de cocina y de la buena mesa é um pilar fundamental para os amantes da culinária.
Ao longo da sua trajetória, publicou nove livros que exploram a riqueza da cozinha internacional e espanhola.
Nascido em 1942, dedicou a sua vida a elevar a arte culinária a um nível de excelência reconhecido mundialmente.
As suas publicações são um guia essencial para quem procura dominar tanto as técnicas tradicionais como as inovações culinárias.