Cocina cubana con sabor
por Vilda Figueroa Frade · ISBN 9789597098751
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Detalhes do produto
Autor: Vilda Figueroa Frade
ISBN: 9789597098751
Editora: Editora a confirmar
Idioma: Espanhol
Formato: Capa mole
Data de publicação: 2010
Páginas: 408 pág
Sinopse de Cocina cubana con sabor
«Cocina cubana con sabor» é o livro de culinária de Vilda Figueroa Frade, publicado pela Editorial José Martí (408 páginas, em espanhol).
Este livro de culinária reúne uma ampla variedade de receitas tradicionais cubanas, com explicações e conselhos para as preparar fora da ilha. As suas páginas vão desde pratos habituais até confeções para ocasiões especiais, e incluem ingredientes e técnicas próprios da gastronomia de Cuba.
A obra foi publicada em 2010 e pertence à categoria Casa & Cozinha.
Para cozinheiros caseiros e apreciadores de gastronomia que queiram conhecer os sabores tradicionais de Cuba.
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