
por Ana Maria Calera · DE VECCHI EDICIONES, S.A. · tapa dura · ISBN 9788431550851

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«Cocina rica y sabrosa con la dieta mediterránea» é o livro de culinária de Ana Maria Calera, publicado por De Vecchi Ediciones em capa dura (224 páginas).
Livro de culinária que explica as bases da dieta mediterrânica, reconhecida pela UNESCO como Património Cultural Imaterial da Humanidade. Inclui numerosas receitas de entradas, pratos principais e sobremesas, com informação sobre alimentos saudáveis e propostas de ementas para uma alimentação equilibrada.
Pertence à coleção Cocina. Inclui prefácio de Montse Fernández, 16 estampas a cores e propostas de ementas saudáveis.
Dirigido a quem quer cuidar da saúde e comer bem, com receitas que combinam tradição mediterrânica e produtos naturais.

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