Cocteles

Sinopse de Cocteles

«Cócteles» é o guia de cocktails de Jenny Ridgwell, publicado pela Blume em brochado (128 páginas, em espanhol).

Um guia de cocktails que explica como combinar ingredientes e dominar as técnicas de preparação para criar bebidas variadas. O livro percorre os fundamentos do bar, propõe receitas passo a passo e oferece ideias para elaborar combinados com êxito, tanto para iniciar como para ampliar um repertório já existente.

O livro pertence à coleção Cocina Creativa Rústica e foi publicado em 2004.

Pensado tanto para aficionados de cocktails como para profissionais que queiram ampliar o seu repertório de bebidas.