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Cucinare senza glutine
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Cucinare senza glutine

por Associazione italiana celiachia · Demetra · tapa blanda · 128 pág

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Páginas: 128 págAutor: Associazione italiana celiachiaEditora: DemetraFormato: tapa blandaIdioma: it-ITData de publicação: 17/3/2004ISBN: ISBN 9788844028596

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Sinopse de Cucinare senza glutine

Este libro es un recetario para personas celíacas, ofreciendo más de 100 recetas variadas y sabrosas, todas fáciles de preparar y elaboradas con ingredientes sin gluten. El libro responde a preguntas sobre qué es la celiaquía, cómo se diagnostica y cómo vivir con esta intolerancia alimentaria. Con este libro, las personas celíacas podrán alimentarse de forma segura y saludable sin renunciar a los placeres de la mesa y a la gastronomía tradicional.



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