
por Sophie Ortega · Editorial Edaf, S.L. · tapa blanda · ISBN 9788441436305

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«Desintoxícate con sopas» é o livro de receitas detox e saúde de Sophie Ortega, publicado pela Editorial Edaf em brochado (224 páginas, em espanhol).
A sopa apresenta-se como o prato ideal para depurar o organismo: hidrata, sacia e fornece vitaminas. Reúne 100 receitas da época com benefícios antioxidantes, diuréticos, emagrecedores ou revitalizadores, e inclui menus detox e curas de 3 a 7 dias para combater a fadiga, fortalecer os ossos e embelezar a pele.
Primeira edição publicada em março de 2016; pertence à coleção Plus Vitae e a tradução do francês é de Belén Cabal Riera.
Para pessoas interessadas na alimentação saudável, nas curas de desintoxicação e na cozinha da época.
