Ensaladas creativas para todo el año
por Graciela Bajraj · Alba Editorial · tapa blanda · ISBN 9788484283164
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Detalhes do produto
Autor: Graciela Bajraj
ISBN: 9788484283164
Editora: Alba Editorial
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 01/09/2006
Páginas: 200 pág
Dimensões: 20.2 x 18.6 x 1.8 cm
Peso: 640 g
Sinopse de Ensaladas creativas para todo el año
«Ensaladas creativas para todo el año» é o livro de receitas de cozinha de Graciela Bajraj, publicado pela Alba Editorial em capa dura (200 páginas, em espanhol).
Graciela Bajraj propõe mais de cem receitas para saladas com peixes e mariscos, carnes e aves, batatas, frutas, frutos secos, massas, arrozes e leguminosas, temperadas com molhos originais. Propõe misturas de texturas, sabores e cores para transformar a salada num prato único, saudável e de preparação rápida.
Publicado em 2006, pertence à coleção «Cocina» da Alba Editorial.
Recomendado para cozinheiros que procuram soluções saudáveis, simples e vistosas para comer variado todos os dias.
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Sobre o autor
Graciela Bajraj
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