Fêtes françaises

Sinopse de Fêtes françaises

«Fêtes françaises» é um receituário de cozinha francesa de Anna Konyev, publicado pela tredition GmbH em capa dura (368 páginas, em alemão).

A obra apresenta a cozinha francesa como um tesouro nacional e património cultural imaterial da UNESCO. O conteúdo aborda a escolha de produtos de qualidade, a variedade da cozinha regional, a harmonização com vinhos, a estética da mesa e a comunicação durante a refeição. A seleção inclui receitas para festas e ocasiões especiais.

O subtítulo, 'Rezeptsammlung', significa 'receituário' em alemão; a obra foi publicada a 19 de junho de 2025.

A obra está orientada para o público geral interessado na cozinha francesa e em menus para ocasiões especiais.