
por Linda Doeser · KONEMANN · tapa blanda · ISBN 9781405477116

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«El pan hecho en casa» é o livro de receitas de culinária de Linda Doeser, publicado pela Konemann em brochado (96 páginas, em espanhol).
Livro de receitas para confecionar com máquina de fazer pão diferentes tipos de pão, pizzas e pãezinhos; inclui explicações passo a passo e conselhos para obter um bom resultado no cozimento caseiro. Está pensado também para quem se aproxima pela primeira vez de fazer pão em casa.
A edição em espanhol é de 2006 e pertence à série Cozinha da Konemann.
Para entusiastas da panificação caseira que querem aproveitar a sua máquina de fazer pão com receitas variadas.

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