Green for Life
por Victoria Boutenko · Tapa blanda · ISBN 9781556439308
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Detalhes do produto
Autor: Victoria Boutenko
ISBN: 9781556439308
Editora: Editora a confirmar
Idioma: Inglês
Formato: Tapa blanda
Data de publicação: 2010
Páginas: 120 pág
Sinopse de Green for Life
«Green for Life» é o guia de nutrição de Victoria Boutenko, publicado por North Atlantic Books em brochado (224 páginas, em inglês).
A autora, pioneira da alimentação crua, defende que os vegetais de folha verde são muito nutritivos e propõe tomá-los diariamente em batidos verdes com fruta. Aborda a proteína e a fibra das folhas, a clorofila ou os ómega-3 e ómega-6, e inclui receitas, testemunhos e um estudo piloto sobre os efeitos de tomar um batido verde todos os dias.
Edição atualizada do clássico de 2005, com prefácio de A. William Menzin e informações adicionais sobre ómega-3 e ómega-6. Inclui 45 receitas de batidos verdes.
Recomendado para quem queira comer mais vegetais de folha verde sem renunciar ao sabor e para os interessados em alimentação natural.
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Sobre o autor
Victoria Boutenko
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