
por Martin Rohla · tapa dura · ISBN 9783903113800

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«Habibi & Hawara: Österreichisch-Orientalische Rezepte für ein Miteinander» é o livro de culinária de Martin Rohla, publicado pela echomedia buchverlag em capa dura, em alemão.
Receituário que une a cozinha austríaca e a oriental através de pratos pensados para partilhar: o volume convida a sentar-se à mesa e a desfrutar de uma refeição comum. O título e o subtítulo sublinham essa vocação de encontro: receitas austro-orientais para uma convivência.
Publicado em 2020. A capa inclui uma grande fotografia de pratos partilhados e o subtítulo anuncia receitas para uma convivência.
Para quem procura um receituário de cozinha de fusão austro-oriental e valoriza as refeições como ocasião de encontro cultural.
