La buena cocina vegetariana
por Fabio Zago, Raffaella Ghionna · De Vecchi · tapa blanda · ISBN 9788431536145
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Detalhes do produto
Autor: Fabio Zago, Raffaella Ghionna
ISBN: 9788431536145
Editora: De Vecchi
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 01/02/2007
Páginas: 128 pág
Dimensões: 20.3 x 14.2 x 1 cm
Peso: 227 g
Sinopse de La buena cocina vegetariana
«La buena cocina vegetariana» é o livro de cozinha vegetariana de Fabio Zago, Raffaella Ghionna e Anna Prandoni (De Vecchi, brochado, 128 páginas).
Um receituário dedicado à cozinha vegetariana que reúne pratos pensados para demonstrar que comer sem carne pode ser saboroso, variado e nutritivo. Inclui propostas para preparar refeições equilibradas com ingredientes vegetais e ajuda a superar a ideia de que esta alimentação é pobre ou pouco apetecível.
Publicado em 2007 em espanhol, com o subtítulo «Los recetarios de la salud». Inclui a colaboração de Emanuela Pagliato e Emanuela Stucchi.
Interessa a quem queira descobrir receitas vegetarianas variadas e comprovar que comer sem carne pode ser saudável e saboroso no dia a dia.
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Sobre o autor
Fabio Zagonari
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