La gran cocina paso a paso: Platos dulces y divertidos

Sinopse de La gran cocina paso a paso: Platos dulces y divertidos

«La gran cocina paso a paso: Platos dulces y divertidos» é o livro de receitas de Thema Equipo, publicado por Signo Editores em brochado (200 páginas).

Livro de receitas de cozinha doce que reúne sobremesas e pratos doces com explicações passo a passo. Inclui propostas variadas, pensadas para cozinheiros de diferentes níveis, que combinam preparações simples com outras mais chamativas; a abordagem afasta-se da solenidade e aproxima a pastelaria de um público alargado.

Volume 9 da coleção «La gran cocina paso a paso», publicado em abril de 2000; texto em espanhol.

Recomendado para entusiastas da pastelaria e cozinheiros caseiros que preferem seguir preparações doces explicadas passo a passo.