
por Josefa María Panisello Royo · Glosa · tapa blanda · ISBN 9788474293708

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«Las 100 preguntas que siempre quiso hacer» é o manual de consulta sobre mitos e verdades da alimentação de Josefa María Panisello Royo, em brochado.
Obra de divulgação que reúne cem perguntas reais sobre alimentação e nutrição colocadas por pacientes e responde-lhes com clareza e rigor. Aborda também aspectos menos evidentes da dieta, como a pele ou a psique, com uma abordagem agradável e acessível.
Volume III de uma série de manuais de consulta sobre alimentação. Publicado por Glosa em 2008; edição em espanhol de 200 páginas.
Para leitores curiosos que queiram distinguir mitos e verdades sobre nutrição com explicações claras e sem tecnicismos.
