por Iñaki Oyarbide · tapa blanda · ISBN 9788422661344
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«Las mejores ensaladas» é o livro de culinária de Iñaki Oyarbide, publicado pela Círculo de Lectores em brochado (80 páginas, em espanhol).
Receituário dedicado às saladas, com propostas que vão das mais clássicas às mais inovadoras e criativas, e que ensinam a combinar ingredientes frescos e da época. Inclui fotografias a cores dos pratos para inspirar a apresentação e a confeção.
O volume pertence à série «Cocinar con Iñaki Oyarbide» que aparece na capa. Esta edição é de 1997. Publicado pela Círculo de Lectores.
Para aficionados da cozinha que procuram ideias variadas para preparar saladas vistosas e equilibradas em casa.
Descobre livros em segunda mão de Inaki Oyarbide.
