Las recetas de mamá
por Ana María Prieto, Francisco de Juan · Plataforma Editorial, S.L. · tapa blanda · ISBN 9788415115052
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Detalhes do produto
Autor: Ana María Prieto, Francisco de Juan
ISBN: 9788415115052
Editora: Plataforma Editorial, S.L.
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 30/09/2010
Páginas: 192 pág
Dimensões: 23 x 17 x 1.4 cm
Peso: 612 g
Sinopse de Las recetas de mamá
«Las recetas de mamá» é o livro de culinária de Ana María Prieto e Francisco de Juan, em brochado (192 páginas), publicado pela Plataforma Editorial.
O livro parte do blogue homónimo, que Ana María Prieto criou a partir de um receituário para o filho e que alcançou grande popularidade em Espanha. Reúne pratos tradicionais explicados passo a passo, com truques e conselhos para obter bons resultados, de entradas a sobremesas.
Publicado em Barcelona a 30 de setembro de 2010. A capa promove o blogue como o mais visitado de Espanha, com 300.000 visitas mensais.
Para quem se inicia na gastronomia espanhola e para cozinheiros experientes que procuram receitas caseiras bem explicadas.
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