Le bon usage des vitamines

Sinopse de Le bon usage des vitamines

«Le bon usage des vitamines» é o guia prático de saúde e bem-estar de Frédéric Saldmann, em brochado (Editions Numéro 1, 165 páginas, em francês).

Explica o papel essencial das vitaminas no organismo e por que uma ingestão ótima é fundamental para a saúde e a prevenção de doenças. Responde a dúvidas sobre a dose diária, as carências silenciosas, os suplementos alimentares e os riscos de um excesso, e relaciona o seu consumo com a vitalidade e o cuidado da pele e do cabelo.

Obra de divulgação sobre saúde e nutrição publicada em 2001, com subtítulo original «Guide pratique».

Para leitores interessados em nutrição e bem-estar que queiram compreender o papel das vitaminas e avaliar o uso de suplementos alimentares.