Los fogones de José Andrés
por José Andrés · tapa blanda · ISBN 8437005007574
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Detalhes do produto
Autor: José Andrés
ISBN: 8437005007574
Editora: Editora a confirmar
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Páginas: 120 pág
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Sinopse de Los fogones de José Andrés
«Los fogones de José Andrés» é o livro de culinária de José Andrés publicado pela Planeta em 2007, em brochado e em espanhol.
Receituário com as receitas de José Andrés, o cozinheiro espanhol que triunfa em Espanha e nos Estados Unidos. Inclui pratos e propostas da cozinha de José Andrés, bem como as preparações que deram a conhecer o cozinheiro em ambos os países.
Edição especial para a Caprabo. Publicado em Barcelona. Texto em espanhol.
Dirigido a aficionados da culinária e seguidores de José Andrés.
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Sobre o autor
José Andrés
José Andrés é um chef espanhol. Apresenta o programa Vamos a cocinar na Television Española (TVE). É o fundador da World Central Kitchen, uma organização não-governamental dedicada a prover alimentos a vítimas de desastres naturais.
Nascimento em 196923 títulos publicados
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