
por Ramon Segura, Susanna Webb, José Luis Tovar, Carlos Gausí · Debolsillo · tapa blanda · ISBN 9788484502128

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«Los minerales y la salud» é o ensaio de Ramon Segura, Susanna Webb, José Luis Tovar e Carlos Gausí, publicado pela Debolsillo em brochado (392 páginas).
O livro examina a função dos minerais e oligoelementos na manutenção da saúde e o seu possível papel na prevenção de doenças. Com uma abordagem prática, os autores explicam como estes nutrientes intervêm em diferentes processos do organismo e oferecem chaves para uma nutrição orientada para o bem-estar.
Publicado em julho de 2000. Texto em espanhol. Subtítulo: «Minerales y oligoelementos en la prevención de las enfermedades».
Dirigido a leitores interessados em nutrição, saúde e bem-estar que procuram uma obra de divulgação sobre o papel dos minerais no organismo.
