Macarons et Millefeuilles, sucrés & salés
por Natacha Arnoult, Laurence Du Tilly · France Loisirs · tapa dura · ISBN 9782298050714
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Detalhes do produto
Autor: Natacha Arnoult, Laurence Du Tilly
ISBN: 9782298050714
Editora: France Loisirs
Idioma: Francês
Formato: tapa dura
Data de publicação: 2012
Páginas: 78 pág
Dimensões: 2.7 x 15 x 22 cm
Peso: 400 g
Sinopse de Macarons et Millefeuilles, sucrés & salés
«Macarons et Millefeuilles, sucrés & salés» é o livro de receitas de Natacha Arnoult e Laurence Du Tilly, publicado pela France Loisirs em capa dura (78 páginas).
Livro de receitas francês dedicado a dois clássicos da pastelaria: os macarons e os millefeuilles ou mil-folhas. Reúne preparações doces e salgadas, com instruções para fazer massas, cremes e montagens, além de conselhos práticos para obter acabamentos vistosos e saborosos.
Edição em francês publicada em 2012; ISBN-13 9782298050714 e ISBN-10 2298050716.
Para apreciadores da pastelaria francesa que queiram elaborar macarons e mil-folhas em casa.
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