
por Laurence Du Tilly, Yves Bagros · ISBN 9782016251676

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«Patates épatantes» é o livro de culinária de Laurence Du Tilly e Yves Bagros, publicado pela Hachette Pratique em edição brochada (em francês).
Livro de receitas em francês dedicado à batata, com propostas para a preparar em puré, frita ou em camadas com cogumelos e ervas, além de conselhos para a usar em refeições quotidianas e apresentações mais vistosas.
Publicado originalmente em 4 de janeiro de 2006; a edição é brochada, em francês, e insere-se na categoria Casa e Cozinha.
Pensado para leitores de livros de culinária, especialmente para quem procura ideias para cozinhar com batatas e dar uma apresentação cuidada aos seus pratos.
