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Marinadas, conservas y escabeches
por Simone Ortega, Inés Ortega · Planeta DeAgostini · tapa dura · 128 pág
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4,6
Páginas: 128 págAutor: Simone Ortega, Inés OrtegaEditora: Planeta DeAgostiniFormato: tapa duraIdioma: es-ESData de publicação: 1/9/2004ISBN: ISBN 9788467409550
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Sinopse de Marinadas, conservas y escabeches
Descubre el arte de marinar, conservar y escabechar con este libro de Inés y Simone Ortega. Aprende a preparar deliciosas recetas tradicionales y modernas, desde marinados clásicos hasta innovadoras conservas y escabeches. Conviértete en un experto en la cocina de conservas y sorprende a tus invitados con sabores únicos y auténticos. Este libro es una guía imprescindible para los amantes de la buena cocina y la conservación de alimentos.
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Sobre o autor
Simone Ortega
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1919–200813 títulos publicados
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