
por Anne Wilson · Sing Cheong Printing Co. Ltd. · tapa dura · ISBN 9783829031509

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«Meze. Cocina mediterránea» é o livro de receitas de Anne Wilson, em capa dura (64 páginas, em espanhol).
As meze, cujo nome grego significa «bocados apetitosos», são aperitivos mediterrânicos pensados para partilhar. O livro reúne receitas simples para montar uma travessa de meze com pratos como saladas, kebabs, dolmas e azeitonas, para acompanhar com uma bebida fresca e uma conversa animada.
Publicado em janeiro de 2000, com ISBN-10 3829031505 e ISBN-13 9783829031509.
Para apreciadores da cozinha mediterrânica que procuram receitas simples de aperitivos para partilhar em encontros com amigos e familiares.

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