por Javier Aranceta Bartrina · ISBN 9788488949387
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«Nutrición Comunitaria» é uma obra sobre nutrição comunitária de Javier Aranceta Bartrina, publicada por Harcourt Brace em 1999.
O livro centra-se nos fundamentos da nutrição aplicada ao âmbito comunitário e na sua dimensão educativa e sanitária. Reúne chaves para compreender a alimentação de grupos populacionais e dirige-se a profissionais e estudantes da área da saúde, com uma abordagem orientada para o bem-estar colectivo e a prática sanitária.
ISBN-10: 8488949383; ISBN-13: 9788488949387.
Recomendado para estudantes e profissionais das ciências da saúde, especialmente para os que se interessam por nutrição e saúde pública, como obra introdutória ao âmbito comunitário.
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