Pancakes
por Joanna Farrow · Hamlyn · tapa blanda · ISBN 9780600605102
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Detalhes do produto
Autor: Joanna Farrow
ISBN: 9780600605102
Editora: Hamlyn
Idioma: Inglês
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 15/01/2002
Páginas: 64 pág
Dimensões: 20 x 20.2 x 0.7 cm
Peso: 222 g
Sinopse de Pancakes
«Pancakes» é o livro de culinária de Joanna Farrow, publicado pela Hamlyn em brochado (64 páginas, em inglês).
O livro reúne 40 receitas de panquecas doces e salgadas para diferentes ocasiões, como a panqueca de curgete com queijo suíço e pimentos, a de chocolate quente com ricota especiada ou a crêpe Suzette, e também ensina a escolher frigideira e ovos frescos para obter a massa perfeita.
Pertence à série Hamlyn Cookery, com fotografias de Gus Filgate; primeira edição publicada em 2002.
Para entusiastas da culinária que queiram preparações simples de panquecas doces e salgadas para diferentes ocasiões.
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