Pescados y mariscos
por Charmaine Solomon · Konemann · tapa blanda · ISBN 9783829013413
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Detalhes do produto
Autor: Charmaine Solomon
ISBN: 9783829013413
Editora: Konemann
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 1998
Páginas: 92 pág
Dimensões: 23.2 x 16.7 x 2.8 cm
Peso: 717 g
Sinopse de Pescados y mariscos
«Pescados y mariscos» é o livro de culinária de Charmaine Solomon, publicado pela Könemann em 1998 em brochado (92 páginas, em espanhol).
Um receituário centrado em peixes e mariscos que reúne pratos típicos de diversas culturas, com receitas explicadas e ilustradas a cores. A autora oferece uma mistura de sabores e estilos de cozinha variados para preparar produtos do mar em casa.
Recomendado para amantes da gastronomia marinha que queiram descobrir receitas de peixes e mariscos de diferentes tradições culinárias.
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Sobre o autor
Charmaine Solomon
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