Pollo
por Tom Bridge · KONEMANN · tapa blanda · ISBN 9781405408158
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Detalhes do produto
Autor: Tom Bridge
ISBN: 9781405408158
Editora: KONEMANN
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 01/07/2003
Páginas: 256 pág
Dimensões: 23.9 x 23.9 x 2.8 cm
Peso: 1300 g
Sinopse de Pollo
«Pollo (What's Cooking)» é o livro de culinária de Tom Bridge, publicado pela Konemann em brochado (256 páginas, em espanhol).
Um receituário centrado no frango, com receitas de várias gastronomias pensadas para preparar em casa. Os capítulos percorrem sopas, pratos principais e opções rápidas, além de caçarolas, assados, churrascos e acompanhamentos.
Publicado em julho de 2003. A ficha regista o subtítulo «What's Cooking», enquanto a capa da edição espanhola mostra «Buen Provecho».
Pensado para cozinheiros caseiros que queiram ampliar o seu repertório de pratos com frango.
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