Recetario zen macrobiótico

Sinopse de Recetario zen macrobiótico

«Recetario zen macrobiótico» é o livro de receitas de cozinha macrobiótica de Yukio Nakamura e Koto Nakamura, em brochado (180 páginas, em espanhol).

Reúne mais de 100 receitas simples e equilibradas de cozinha macrobiótica ortodoxa, pensadas para orientar quem começa e evitar a desorientação inicial. Inclui desde preparações básicas, inspiradas nos ensinamentos de Oshawa, até menus para convidados, procurando conservar as qualidades curativas dos ingredientes.

Publicado por Ediciones Literarias Mandala em 2011.

Para pessoas interessadas no regime macrobiótico, tanto ao começar como para quem procura receitas ortodoxas e menus completos.