¡Revitalízate!

Sinopse de ¡Revitalízate!

«¡Revitalízate!» é o guia de nutrição e saúde de Jorge Pérez-Calvo, publicado pela RBA Integral em brochado (272 páginas, em espanhol).

O livro defende que os alimentos possuem uma energia e propriedades próprias que, bem combinadas, influenciam a saúde física, o ânimo e o intelecto. Afeções como enxaquecas, tristeza, má circulação, falta de concentração ou apatia podem ser tratadas com a alimentação. Inclui um receituário ilustrado para escolher cada dia um prato apropriado.

Jorge Pérez-Calvo é médico pela Universidade Autónoma de Barcelona e denomina «nutrición energética» (nutrição energética) à sua prática de estudar o efeito dos alimentos na saúde.

Para interessados em nutrição, dietética e cozinha saudável que queiram cuidar da sua saúde e bem-estar através da alimentação.