Saber cocinar postres

Sinopse de Saber cocinar postres

«Saber cocinar postres» é o livro de receitas de Sergio Fernández e Mariló Montero, publicado pela Ediciones Martínez Roca em brochado (216 páginas, em espanhol).

Reúne as sobremesas que Sergio Fernández e Mariló Montero preparam na secção «Saber cocinar» de «La mañana de La 1», da TVE. As receitas vão dos doces tradicionais a bolos e propostas mais elaboradas, com opções de fruta da época, explicações passo a passo e conselhos de preparação e decoração; inclui também pães caseiros.

Terceiro título da série «Saber cocinar», depois de «Saber cocinar. Recetas y trucos de La mañana de La 1» e «Saber cocinar en días de fiesta».

Recomendado para entusiastas da pastelaria que procurem receitas simples com ingredientes habituais e truques de decoração, inspiradas em «La mañana de La 1» da TVE.